Bachelor Theses
Duyệt
Duyệt Bachelor Theses theo Tác giả "Bạch, Long Giang (Hướng dẫn)"
Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả
Số kết quả/trang
Tùy chọn sắp xếp
Tài liệu Khảo sát các thông số trong quá trình trích ly có hỗ trợ vi sóng vỏ măng cụt (Garcinia Mangostana) : Khóa luận tốt nghiệp, chuyên ngành Công nghệ thực phẩm(Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Kỹ thuật Thực phẩm và Môi trường), 2021-10) Phạm, Thanh Nhã; Bạch, Long Giang (Hướng dẫn)Đề tài khảo sát những yếu tố như nồng độ, thời gian, tỷ lệ nguyên liệu:dung môi, công suất để tìm ra thông số hiệu quả nhất trong quá trình trích ly vỏ măng cụt có hỗ trợ vi sóng.