Bachelor Theses
Duyệt
Duyệt Bachelor Theses theo Chủ đề "Ăn uống"
Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả
Số kết quả/trang
Tùy chọn sắp xếp
Tài liệu Một số giải pháp nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ buffet sáng tại nhà hàng SaiGon Oriental của Khách sạn Sài Gòn : Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị khách sạn(Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Du lịch và Việt Nam học), 2022) Trần, Ngọc Yến Nhi; Nguyễn, Thị Chang, ThS. (Hướng Dẫn)Đề tài trình bày tổng quan về kinh doanh khách sạn và thực trạng quy trình phục vụ buffet sáng tại nhà hàng SaiGon Oriental của khách sạn Sài Gòn. Qua đó tác giải đề xuất các giải pháp để cải thiện quy trình phục vụ cho khách sạn.