Khảo sát vi học và hoạt tính ức chế Enzym Alpha – Glucosidase của Dền gai (Amaranthus spinosus L. Amaranthaceae) : Khóa luận tốt nghiệp

dc.contributor.advisor	Phan, Thiện Vy (ThS. DS.)
dc.contributor.advisor	Lư, Bích Ngọc Giàu (DS.)
dc.contributor.author	Pham, Thị Hương Giang
dc.date.accessioned	2025-06-16T04:26:57Z
dc.date.available	2025-06-16T04:26:57Z
dc.date.issued	2023
dc.description	82 tr.
dc.description.abstract	Nghiên cứu khảo sát đặc điểm thực vật và đánh giá hoạt tính hạ đường huyết của cây Dền gai (Amaranthus spinosus L.) thu tại Ninh Thuận. Các mẫu được định danh bằng ADN, khảo sát hình thái, vi học và thành phần hóa học. Từ các phân đoạn chiết xuất, cao chloroform cho thấy khả năng chống oxy hóa (IC50 = 144,97 μg/mL) và ức chế enzym α-glucosidase (IC50 = 239,25 μg/mL) tốt nhất. Kết quả góp phần làm rõ tiềm năng chống đái tháo đường của cây Dền gai, khuyến nghị nghiên cứu sâu hơn để phân lập hợp chất có hoạt tính.
dc.identifier.uri	https://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/421
dc.language.iso	vi_VN
dc.publisher	Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Dược)
dc.subject	Dền gai
dc.subject	Amaranthus spinosus
dc.subject	Chống oxy hóa
dc.subject	Ức chế α-glucosidase
dc.subject	Hạ đường huyết
dc.subject	Thực vật dược
dc.title	Khảo sát vi học và hoạt tính ức chế Enzym Alpha – Glucosidase của Dền gai (Amaranthus spinosus L. Amaranthaceae) : Khóa luận tốt nghiệp
dc.type	Thesis