Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Khách sạn Continnental Saigon : Luận văn Thạc sĩ Du lịch ; Mã ngành: 8810101
| dc.contributor.author | Trương, Thái Tận | |
| dc.contributor.author | Trịnh, Thị Thúy, TS. | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-12T06:39:38Z | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-14T04:44:42Z | |
| dc.date.available | 2023-05-12T06:39:38Z | |
| dc.date.available | 2024-08-14T04:44:42Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | 126 tr. | |
| dc.description.abstract | Nghiên cứu thực trạng khai thác giá trị ẩm thực Việt Nam trong nhà hàng của Khách sạn Continnental Saigon nhằm nâng cao chất lượng ẩm thực Việt Nam phục vụ cho du khách tại Khách sạn Continnental Saigon ngày một tốt hơn, góp phần tăng doanh thu và đem lại hiệu quả kinh doanh. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/4279 | |
| dc.language.iso | vi_VN | |
| dc.publisher | Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Du lịch) | |
| dc.subject | Văn hóa | |
| dc.subject | Khách sạn | |
| dc.subject | Continnental Sài Gòn | |
| dc.subject | Việt Nam | |
| dc.title | Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Khách sạn Continnental Saigon : Luận văn Thạc sĩ Du lịch ; Mã ngành: 8810101 | |
| dc.type | Technical Report |