Khảo sát sơ bộ thành phần hóa thực vật và hoạt tính sinh học cao chiết ethanol của cây Đọt choại (Stenochlaena palustris (Burm. f.) Bedd)

Hiển thị đơn giản
dc.contributor.authorNguyễn, Hoàng Khánh Linh
dc.contributor.authorPhan, Thanh Tân
dc.contributor.authorPhạm, Đa Nguyên
dc.contributor.authorĐoàn, Yến Nhi
dc.date.accessioned2025-07-07T02:20:59Z
dc.date.available2025-07-07T02:20:59Z
dc.date.issued2025
dc.description11 tr.
dc.description.abstractĐọt choại (Stenochlaena palustris) là loài thực vật phổ biến ở Việt Nam được sử dụng làm rau ăn, nhưng chưa có nhiều nghiên cứu về hoạt tính sinh học. Nghiên cứu này sử dụng chiết siêu âm bằng ethanol 96% để thu được cao chiết nhằm khảo sát hoạt tính sinh học. Kết quả cho thấy cao ethanol có hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase mạnh (IC₅₀ = 19,54 µg/mL), trong khi hoạt tính chống oxy hóa (IC₅₀ = 801,60 µg/mL) và kháng viêm (ức chế NO tối đa 7,39%) đều yếu. Điều này cho thấy tiềm năng ứng dụng Đọt choại trong hỗ trợ điều trị đái tháo đường thông qua cơ chế ức chế enzym tiêu hóa đường.
dc.identifier.citationTrường Đại học Nguyễn Tất Thành. (2025). Tạp chí Khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành [Journal of Science and Technology - NTTU], Tập 8, Số 1. ISSN 2615-9015
dc.identifier.issn2615-9015
dc.identifier.urihttps://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/496
dc.language.isovi_VN
dc.publisherTrường Đại học Nguyễn Tất Thành
dc.relation.ispartofseriesTạp chí Khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành; Tập 8, Số 1
dc.subjectStenochlaena palustris
dc.subjectĐọt choại
dc.subjectCao ethanol
dc.subjectChống oxy hóa
dc.subjectỨc chế α-glucosidase
dc.subjectKháng viêm
dc.subjectBệnh đái tháo đường
dc.titleKhảo sát sơ bộ thành phần hóa thực vật và hoạt tính sinh học cao chiết ethanol của cây Đọt choại (Stenochlaena palustris (Burm. f.) Bedd)
dc.typeArticle
Tệp tin
Tập tin chính của tài liệu
Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả
Hình ảnh thu nhỏ
Tên:
12.NguyenHoangKhanhLinh.pdf
Dung lượng:
1.1 MB
Định dạng:
Adobe Portable Document Format
Mô tả:
Tải xuống
Tập tin giấy phép
Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả
Hình ảnh thu nhỏ
Tên:
license.txt
Dung lượng:
1.71 KB
Định dạng:
Item-specific license agreed to upon submission
Mô tả:
Tải xuống
Bộ sưu tập
Journal of Science and Technology -NTTU