Ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất hàm lượng và hoạt tính sinh học cao chiết lá trầu không (Piper betle L.) : Khóa luận tốt nghiệp, chuyên ngành Công nghệ Kỹ thuật Hoá học
| dc.contributor.author | Phạm, Thị Thanh Hương | |
| dc.contributor.author | Đỗ, Đình Nhật, ThS. ( Hướng Dẫn ) | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-05T08:35:57Z | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-13T14:45:07Z | |
| dc.date.available | 2023-04-05T08:35:57Z | |
| dc.date.available | 2024-08-13T14:45:07Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | 40 tr. | |
| dc.description.abstract | Nghiên cứu khỏa sát ảnh hưởng của dung môi chiết đến hiệu suất chiết xuất, hàm lượng polyphenol tổng, flavonoids, hoạt tính chống oxy hoa dựa vào kết quả khử gốc tự do DPPH, ABTS và hoạt tính làm trắng da của cao chiết lá trầu không (Piper betle L.) thu hồi bằng phương pháp chiết Soxhlet | |
| dc.identifier.uri | https://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/3411 | |
| dc.language.iso | vi_VN | |
| dc.publisher | Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Kỹ Thuật Thực Phẩm Và Môi Trường) | |
| dc.subject | Hoạt tính sinh học | |
| dc.subject | Chiết xuất | |
| dc.subject | Cao chiết lá trầu không | |
| dc.title | Ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất hàm lượng và hoạt tính sinh học cao chiết lá trầu không (Piper betle L.) : Khóa luận tốt nghiệp, chuyên ngành Công nghệ Kỹ thuật Hoá học | |
| dc.type | Technical Report |