Đánh giá hoạt tính chống oxy và hoạt tính kháng viêm từ các cao chiết của Thổ Phục Linh Smilax glabra Roxb Smilacaceae
Năm xuất bản
2024
Tác giả
Đỗ, Kim Tráng
Phan, Thị Thanh Thủy (ThS.)
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Dược)
Tóm tắt
Đề tài nghiên cứu thành phần hóa thực vật, định lượng một số nhóm hoạt chất quan trọng trong thực vật như polyphenol, xác định khả năng chống oxy hóa và kháng viêm từ rễ của thổ phục linh, từ đó giúp cho việc khai thác và sử dụng cây làm nguồn dược liệu trong thực tế có hiệu quả hơn. Với mục đích đó, đề tài đã tiến hành nghiên cứu với các mục tiêu cụ thể sau: Sơ bộ thành phần hóa thực vật của các cao chiết từ rỗ thổ phục linh; Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa thông qua khả năng quét gốc tự do DPPH của các cao chiết từ rễ thổ phục linh; Đánh giá hàm lượng polyphenol toàn phần của cao chiết rễ thổ phục linh; Nghiên cứu hoạt tính kháng viêm thông qua khả năng ức chế biến tính protein bởi nhiệt của các cao chiết từ rễ thổ phục linh.
Mô tả
69 tr.
Từ khóa chủ đề
Thổ phục linh , Chống Oxy hóa , Kháng viêm