Ẩm thực truyền thống Huế trong phát triển du lịch tại thành phố Huế : Luận văn Thạc sĩ Du lịch; Mã ngành: 8840101

Năm xuất bản
2023
Tác giả
Đào, Thị Thùy Ninh
Nguyễn, Văn Hoàng, TS.
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Du lịch)
Tóm tắt
Đề tài được thực hiện với mục tiêu nhận diện và hướng đến việc khai thác hiệu quả ẩm thực truyền thống Huế trong phát triển du lịch tại thành phố Huế.
Mô tả
114 tr.
Từ khóa chủ đề
Ẩm thực truyền thống , Văn hóa ẩm thực Huế
Trích dẫn
Bộ sưu tập