Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà hàng tầng trệt tại khách sạn Rex SaiGon : Khóa luận tốt nghiệp, chuyên ngành Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Năm xuất bản
2021
Tác giả
Hồ, Đức Hải Nam
Đoàn, Ngọc Tuấn, TS (Hướng dẫn)
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Du lịch và Việt Nam học)
Tóm tắt
Đề tài nghiên cứu nhằm xác định, đánh giá và phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà hàng tầng trệt tại khách sạn Rex Saigon. Từ đó đưa ra một số giải pháp, khuyến nghị nhằm cải thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ tại bộ phận nhà hàng tầng trệt khách sạn Rex Saigon nói riêng và ngành du lịch tại thành phố Hồ Chí Minh nói chung.
Mô tả
63 tr.
Từ khóa chủ đề
Chất lượng dịch vụ , Giải pháp , Thực trạng , Khách sạn Rex Saigon