Khảo sát khả năng phân giải bào tử nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) từ chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus phân lập từ men vi sinh: Khóa luận tốt nghiệp Chuyên ngành Công nghệ Sinh học.
Năm xuất bản
2018
Tác giả
Lê, Thị Như Hảo
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Trường Đại Học Nguyễn Tất Thành ( Khoa Công nghệ sinh học )
Tóm tắt
Khảo sát khả năng phân giải bào tử nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) từ chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus phân lập từ men vi sinh, phân lập, định danh và nhân sinh khối được chủng Lactobacillus acidophilus, bào tử nấm sống và chết cho hiệu quả lên men khác biệt không đáng kể, môi trường lên men vi khuẩn thay thế lactose bằng glucose, thì lượng triterpenoid còn lại trong bào tử nấm không có sự khác biệt đáng kể.
Mô tả
67 tr.
Từ khóa chủ đề
Công nghệ sinh học , Phân giải , Bào tử nấm Linh chi , chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus