Thử nghiệm tạo sản phẩm trà túi lọc từ nấm Hoàng Chi (Ganodermacolossum Fr) : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên NCKH Năm 2017 [Mã số : 2017.02.30]
Năm xuất bản
2018
Tác giả
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Đại học Nguyễn Tất Thành (Nông Nghiệp Công Nghệ Cao Và Công Nghệ Sinh Học)
Tóm tắt
Đề tài nghiên cứu tổng quan về thử nghiệm tạo sản phẩm trà túi lọc từ nấm Hoàng Chi (Ganodermacolossum Fr), được thực hiện tại phòng thí nghiệm nuôi cấy mô thực vật - Khoa Ngông nghiệp Công nghệ cao và Công nghệ Sinh học ĐH Nguyễn Tất Thành với đầy đủ thiết bị phục vụ cho nghiên cứu. Xác định được loại Linh Chi Vàng thích hợp làm nguyên liệu sản xuất trà túi lọc dựa trên các chỉ tiêu hóa - lý
Mô tả
30 tr.
Từ khóa chủ đề
Nấm Hoàng Chi, Trà túi lọc