Xây dựng phương pháp đánh giá một số tinh bột nghệ (curcuma longa, zingiberaceae): Khóa luận tốt nghiệp Dược sĩ Đại học chuyên ngành Sản xuất và Phát triển thuốc
| dc.contributor.advisor | Nguyễn, Hoàng Thảo My, ThS.DS. (hướng dẫn) | |
| dc.contributor.author | Trần, Nguyệt San | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-23T03:41:43Z | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-13T02:07:45Z | |
| dc.date.available | 2023-03-23T03:41:43Z | |
| dc.date.available | 2024-08-13T02:07:45Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | 84 tr. | vi_VN |
| dc.description.abstract | Đề tài nêu tổng quan về đặc điểm hình thái, bộ phận dùng, sinh thái, phân bố, tác dụng và các đề tài từng nghiên cứu về nghệ ở thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Dựa trên việc phân tích, thí nghiệm, đề tài đã xây dựng phương pháp đánh giá một số tinh bột nghệ phù hợp và đưa ra những kết quả, những kiến nghị hữu ích. | vi_VN |
| dc.identifier.uri | https://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/2729 | |
| dc.language.iso | vi | vi_VN |
| dc.publisher | Trường Đại học Nguyễn Tất Thành | vi_VN |
| dc.subject | Tinh bột Nghệ | vi_VN |
| dc.subject | Curcumin | vi_VN |
| dc.subject | Sắc kí lớp mỏng | vi_VN |
| dc.title | Xây dựng phương pháp đánh giá một số tinh bột nghệ (curcuma longa, zingiberaceae): Khóa luận tốt nghiệp Dược sĩ Đại học chuyên ngành Sản xuất và Phát triển thuốc | vi_VN |
| dc.title.alternative | Developing some methods of urmeric starch assessment (curcuma longa, zingiberaceae) | vi_VN |
| dc.type | Thesis | vi_VN |