Ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng quy trình chiết xuất tinh dầu từ nguồn nguyên liệu vỏ (chanh không hạt, chanh có hạt, chanh trúc) ở quy mô sản xuất pilot : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2020 [Mã số đề tài: 2020.01.138/HĐ-KHCN]

dc.contributor.author	Trần, Thị Kim Ngân, KS.
dc.contributor.other	Trần, Thị Hiền
dc.contributor.other	Ngô, Thị Cẩm Quyên
dc.contributor.other	Đào, Tấn Phát
dc.date.accessioned	2023-03-23T07:41:59Z
dc.date.accessioned	2024-08-14T00:25:37Z
dc.date.available	2023-03-23T07:41:59Z
dc.date.available	2024-08-14T00:25:37Z
dc.date.issued	2020
dc.description	56 tr.	vi_VN
dc.description.abstract	Đề tài tổng quan giới thiệu về các loại chanh và tập trung nghiên cứu với các nội dung như: Chiết tinh dầu bằng phương pháp chưng cất trực tiếp với nước trên nquy mô pilot, đánh giá hoạt tính kháng khuẩn và kháng oxi hóa của tinh dầu từ vỏ chanh. Từ đó đưa ra kết luận và kiến nghị	vi_VN
dc.identifier.uri	https://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/3049
dc.language.iso	vi	vi_VN
dc.publisher	Trường ĐH Nguyễn Tất Thành (Viện Kỹ thuật Công nghệ cao NTT)	vi_VN
dc.subject	Quy mô pilot	vi_VN
dc.subject	Tinh dầu từ vỏ chanh	vi_VN
dc.title	Ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng quy trình chiết xuất tinh dầu từ nguồn nguyên liệu vỏ (chanh không hạt, chanh có hạt, chanh trúc) ở quy mô sản xuất pilot : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2020 [Mã số đề tài: 2020.01.138/HĐ-KHCN]	vi_VN
dc.type	Working Paper	vi_VN