Phát hiện nhanh streptomycin bằng DNA aptamer và hạt nano vàng

dc.contributor.authorNguyễn, Lương Hiếu Hòa
dc.contributor.authorÔng, Bỉnh Nguyên
dc.contributor.authorTrần, Lê Phương Duy
dc.contributor.authorHồ, Tá Giáp
dc.contributor.authorLê, Phương Uyên
dc.contributor.authorNguyễn, Hoàng Dũng
dc.date.accessioned2024-08-23T07:18:32Z
dc.date.accessioned2024-08-29T02:21:11Z
dc.date.available2024-08-23T07:18:32Z
dc.date.available2024-08-29T02:21:11Z
dc.date.issued2018
dc.description5 tr.
dc.description.abstractStreptomycin là một trong những kháng sinh thuộc nhóm aminoglycoside được sử dụng phổ biến trong điều trị các bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn gram âm ở gia súc. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đã dẫn đến sự tồn dư lượng thuốc kháng sinh trong thực phẩm và gây nên những tác dụng phụ nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Vì vậy, việc thiết lập một phương pháp nhanh, nhạy, đơn giản và chính xác giúp phát hiện dư lượng kháng sinh trong mẫu thực phẩm là điều hết sức cần thiết. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xây dựng qui trình phát hiện nhanh streptomycin dựa trên aptamer đặc hiệu và hạt nano vàng. Theo đó, khi có sự hiện diện streptomycin, liên kết đặc hiệu giữa DNA aptamer và streptomycin sẽ cạnh tranh với liên kết giữa aptamer và các hạt nano vàng, từ đó làm giảm tính ổn định của hạt nano vàng trong dung dịch muối và thể hiện bằng sự thay đổi màu sắc của dung dịch nano vàng. Điều này có thể được nhìn thấy bằng mắt thường hoặc máy đo quang phổ. Giới hạn phát hiện streptomycin của phương pháp bằng máy đo quang phổ được xác định là 250nM và có độ đặc hiệu cao. Kết quả này cho thấy tiềm năng phát triển các sản phẩm phát hiện nhanh dư lượng kháng sinh trong thực phẩm trong tương lai.
dc.identifier.citationTrường Đại học Nguyễn Tất Thành. (2018). Tạp chí Khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành [Journal of Science and Technology - NTTU], Tập 1, Số 4. ISSN 2615-9015.
dc.identifier.issn2615-9015
dc.identifier.urihttps://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/50091
dc.language.isovi_VN
dc.publisherĐại học Nguyễn Tất Thành
dc.subjectAptamer
dc.subjectStreptomycin
dc.subjectNano vàng
dc.subjectDư lượng kháng sinh
dc.titlePhát hiện nhanh streptomycin bằng DNA aptamer và hạt nano vàng
dc.typeArticle

Tệp tin

Tập tin chính của tài liệu
Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả
Đang tải...
Hình ảnh thu nhỏ
Tên:
02_PhatHienNhanhStreptomycin.pdf
Dung lượng:
445.92 KB
Định dạng:
Adobe Portable Document Format
Tập tin giấy phép
Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả
Không có ảnh thu nhỏ nào
Tên:
license.txt
Dung lượng:
1.71 KB
Định dạng:
Plain Text
Mô tả: