Nghiên cứu ảnh hưởng của nano bạc trên tính cách của màng Polyvinylalochol/agar/maltodextrin định hướng ứng dụng trong bảo quản nông sản : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2020 - 2021 [Mã số đề tài: 2020.01.148/HĐ-KHCN]

Hiển thị đơn giản
dc.contributor.authorNguyễn, Thị Thương
dc.contributor.otherNguyễn, Hữu Vinh
dc.date.accessioned2023-03-23T07:21:21Z
dc.date.accessioned2024-08-14T00:31:07Z
dc.date.available2023-03-23T07:21:21Z
dc.date.available2024-08-14T00:31:07Z
dc.date.issued2020
dc.description65 tr.vi_VN
dc.description.abstractĐề tài giới thiệu các yếu tố ảnh hưởng đến nông sản sau khi thu hoạch và nêu ra các phương pháp bảo quản nông sản như: bảo quản bằng nhiệt độ, bằng hóa chất, bằng màng bao gói. Tiến hành nghiên cứu bảo quản nông sản bằng màng Polyvinyl alochol. Từ đó phân tích và đưa ra kết luận.vi_VN
dc.identifier.urihttps://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/2924
dc.language.isovivi_VN
dc.publisherTrường ĐH Nguyễn Tất Thành (Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm)vi_VN
dc.subjectNano bạcvi_VN
dc.subjectBảo quản nông sảnvi_VN
dc.subjectMàng Polyvinyl alocholvi_VN
dc.titleNghiên cứu ảnh hưởng của nano bạc trên tính cách của màng Polyvinylalochol/agar/maltodextrin định hướng ứng dụng trong bảo quản nông sản : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2020 - 2021 [Mã số đề tài: 2020.01.148/HĐ-KHCN]vi_VN
dc.typeWorking Papervi_VN
Tệp tin
Bộ sưu tập
Research Outputs