Khảo Sát Khả Năng Phân Giải Bào Tử Nấm Linh Chi (Ganoderma Lucidum) Từ Chủng Vi Khuẩn Lactobacillus Acidophilus Phân Lập Từ Men Vi Sinh
Năm xuất bản
2018-08
Tác giả
Lê, Thị Như Hảo
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Công nghệ Sinh học và Môi trường)
Tóm tắt
Đề tài có bốn nội dung: phân lập và định danh vi khuẩn Lactobacillus acidophilus từ men vi sinh L-Bio; khảo sát khả năng phóng thích triterpenoid từ bào tử nấm sau khi ủ trong môi trường acid và base; khảo sát khả năng phóng thích triterpenoid khi lên men bào tử nấm sống bằng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus và khả năng phóng thích triterpenoid khi lên men bào tử nấm bằng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus trong môi rường Woo thay thế lactose bằng glucose. Các thí nghiệm được bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên.
Mô tả
67 tr.
Từ khóa chủ đề
Phân giải bào tử nấm Linh Chi , Bào tử nấm Linh Chi (Ganoderma Lucidum) , Chủng vi khuẩn Lactobacillus Acidophilus , Men vi sinh