Khảo sát vi học và hoạt tính ức chế enzym a - glucosidase của dền cơm (Amaranthus viridis L. Amaranthaceae) : Khóa luận tốt nghiệp
Năm xuất bản
2023
Tác giả
Phùng, Võ Duy Khang
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Dược)
Tóm tắt
Khảo sát đặc điểm hình thái và đặc điểm vi học của Dền cơm. Phân tích sơ bộ hóa thành phần hóa học. Thử nghiệm hoạt tính chống oxy hóa bằng phương pháp DPPH. Thử nghiệm hoạt tính chống đái tháo đường bằng phương pháp ức chế enzym α-glucosidase. Nghiên cứu nhằm bổ sung tài nguyên dược liệu có khả năng chống đái tháo đường, từ đó giúp đẩy mạnh và phát triển hơn nền Y học cổ truyền Việt Nam.
Mô tả
63 tr.
Từ khóa chủ đề
Dền cơm , Enzym a - glucosidase , Vi học , Đái tháo đường