Khảo sát hiệu quả lên men từ chủng Saccharomyces cerevisiae được cố định trên giá thể Ca-Alginate Báo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên NCKH năm 2020

dc.contributor.advisorNguyễn, Trung Hiếu , ThS. ( Hướng dẫn ) Nguyễn, Trung Tín
dc.contributor.authorNguyễn, Trung Tín
dc.date.accessioned2023-03-24T08:57:54Z
dc.date.accessioned2024-08-14T02:40:10Z
dc.date.available2023-03-24T08:57:54Z
dc.date.available2024-08-14T02:40:10Z
dc.date.issued2020
dc.description25 tr.vi_VN
dc.description.abstractĐánh giá được hiệu quả lên men của nấm men Saccharomyces cerevisiae cố định trên giá thể Ca-alginate, chọn lọc được hạt Na-alginate có nồng độ tốt nhất để tiến hành lặp lại nhiều lần, khảo sát sự ảnh hưởng của nồng độ Na – alginate và CaCl2 lên hiệu quả lên men của nấm men S.cerevisiae cố định, khảo sát sự ảnh hưởng của nồng độ nấm men S.cerevisiae cố định lên hiệu quả lên men, khảo sát số lần tái sử dụng nấm men S.cerevisiae cố định lên hiệu quả lên men.vi_VN
dc.identifier.urihttps://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/3318
dc.language.isovivi_VN
dc.publisherTrường Đại Học Nguyễn Tất Thành ( Khoa Công nghệ sinh học )vi_VN
dc.subjectCông nghệ sinh họcvi_VN
dc.subjectLên men của nấmvi_VN
dc.subjectMen Saccharomyces cerevisiaevi_VN
dc.subjectkhảo sát nồng độ nấm menvi_VN
dc.subjectGiá thể Ca-Alginatevi_VN
dc.titleKhảo sát hiệu quả lên men từ chủng Saccharomyces cerevisiae được cố định trên giá thể Ca-Alginate Báo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên NCKH năm 2020vi_VN
dc.typeTechnical Reportvi_VN

Tệp tin

Bộ sưu tập