Chiết xuất và khảo sát hoạt tính ức chế Enzym Α-Glucosidase từ các phân đoạn cao chiết từ thân rễ sâm cau đỏ (Dracaena Angustifolia Roxb.) [Số hợp đồng: 2018.01.66/HĐ-KHCN]
Năm xuất bản
2018
Tác giả
Nguyễn, Thị Chi (CN)
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Dược)
Tóm tắt
Đề tài nghiên cứu chiết xuất và khảo sát hoạt tính ức chế ezym α-glucosidase từ các phân đoạn cao chiết từ thân rễ sâm cau đỏ (Dracaena agustifolia Roxb.). Đề tài nhằm đóng góp thêm những thông tin, tư liệu khoa học về cây sâm cau đỏ, tạo cơ sở khoa học ban đầu cho các nghiên cứu về sau đồng thời nâng cao giá trị sử dụng trong lĩnh vực thực phẩm chức năng và định hướng trong dược phẩm.
Mô tả
76 tr.
Từ khóa chủ đề
Rễ sâm cau đỏ , Enzym Α-Glucosidase , Thực phẩm chức năng