Duyệt theo Tác giả "Nguyễn, Thị Thanh Huyền"
Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả
Số kết quả/trang
Tùy chọn sắp xếp
Tài liệu Khảo sát tên gọi các món ăn ở Bến Tre trên phương diện ngôn ngữ và văn hóa : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp Cơ sở 2019-2020 [Mã số: 2020-01-122/HĐ-KHCN](Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Du lịch và Việt Nam học), 2020) Nguyễn, Minh Hoạt (TS.); Nguyễn, Phước Hiền; Đào, Quý Lương; Nguyễn, Thị Thanh HuyềnĐề tài phân tích, các đặc trưng về ngôn ngữ, như: nguồn gốc, cấu tạo, ngữ nghĩa; đồng thời lí giải đặc điểm văn hóa của người dân Bến Tre qua các tên gọi của món ăn. Nội dung nghiên cứu góp phần làm rõ đặc điểm về ngôn ngữ và văn hóa của tên gọi món ăn ở Bến Tre, ứng dụng vào các lĩnh vực nghiên cứu ngôn ngữ, văn hóa, phát triển ngành du lịch trên địa bàn.