Thử nghiệm tạo sản phẩm trà túi lọc từ nấm Hoàng Chi (Ganodermacolossum Fr) : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên NCKH Năm 2017 [Mã số : 2017.02.30]

Mai, Thị Phương Hoa. ThS (Hướng dẫn)Nguyễn, Hồng Phúc (CN)2023-03-242024-08-142023-03-242024-08-142018https://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/326330 tr.Đề tài nghiên cứu tổng quan về thử nghiệm tạo sản phẩm trà túi lọc từ nấm Hoàng Chi (Ganodermacolossum Fr), được thực hiện tại phòng thí nghiệm nuôi cấy mô thực vật - Khoa Ngông nghiệp Công nghệ cao và Công nghệ Sinh học ĐH Nguyễn Tất Thành với đầy đủ thiết bị phục vụ cho nghiên cứu. Xác định được loại Linh Chi Vàng thích hợp làm nguyên liệu sản xuất trà túi lọc dựa trên các chỉ tiêu hóa - lýviNấm Hoàng ChiTrà túi lọcThử nghiệm tạo sản phẩm trà túi lọc từ nấm Hoàng Chi (Ganodermacolossum Fr) : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên NCKH Năm 2017 [Mã số : 2017.02.30]Working Paper