Thái, Thị Cẩm (TS.DS.)Hoàng, Thị Ngọc Liên2025-08-012025-08-012025https://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/55674 tr.Nghiên cứu này sẽ tiến hành kiểm tra hoạt tính kháng viêm cấp của các quả Dừa nước thông qua các thử nghiệm phân tích sơ bộ thành phần hóa học của quả dừa nước non, định lượng polyphenol và flavonid toàn phần, sàng lọc cao chiết tiềm năng trong thử nghiệm ức chế sản sinh NO trên tế bào RAW264.7, thử độc tính cấp đường uống của cao chiết tiềm năng, thử tác dụng kháng viêm cấp của cao chiết tiềm năng . Từ đó đánh giá tiềm năng ứng dụng của loại quả này trong y học hiện đạivi-VNDừa nướcHoạt tính sinh họcThành phần hóa họcKháng viêm cấpPolyphenolFlavonoidĐộc tính cấpThesis