Phạm, Trí Nhựt (Chủ nhiệm đề tài)Nguyễn, Thanh ViệtPhạm, Thị Phương TrangPhạm, Hữu Nghĩa2024-11-212024-11-212024https://repository.ntt.edu.vn/handle/298300331/96115 tr.Tổng quan về loài, chu kỳ sống, giá trị dược liệu của nấm đông trùng hạ thảo mang lại trong điều trị bệnh và nâng cao sức khỏe cho con người. Từ đó, đánh giá ảnh hưởng của các phương pháp sấy khô đến hợp tính chất hóa lý và hoạt tính chống oxy hóa của đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris).vi-VNNấm đông trùng hạ thảoĐông trùng hạ thảoDược liệuPhương pháp sây khôTechnical Report